駐立在台東鬧區之中眾多的小吃中，「客來吃樂」是台東人都喜歡不時的前往嚐鮮一小吃，它的招牌「大腸蚵仔煮麵線」，更是大家趨之若騖的美食之一，另外還有綠豆算撒上花生粉，夏季時加上挫冰一起和「大腸蚵仔煮麵線」一起搭配食用，也是「堪稱一絕」的絕妙組合。
他們「大腸蚵仔煮麵線」的配料除了有研磨的大蒜、香菜與黑醋之外，另外還有非常香辣的辣椒醬，許多顧客食用完走出店面之後，都一直擦拭身上的汗水，原來他們使用的魔鬼辣椒（又稱印度鬼椒、斷魂椒，Bhut Jolokia）辣度極高，史高維爾單位（SHU）通常在 100 萬以上。
老闆娘說他們原本是使用一般台東在地的小辣椒，但顧客都覺不夠辣不夠香，於是終於找到這種頂級辣的霸王級魔鬼辣椒來做為他們店中的配料。
自從他們開始使用這種頂級辣的霸王級魔鬼辣椒來做為他們店中的配料之後，老饕級的客戶對此讚不絕口，但也有不知情的客人對此種魔鬼辣椒的辣度沒有認知，以為是一般的辣所以一次加太多，以致於食用之後大量爆汗一直喝水來「降溫」。唯根據記載顯示，魔鬼辣椒因其極強刺激性，過量食用可能導致腹痛或嚴重健康風險，所以店家通常都放在點菜台旁提客人酌量使用。
因為「大腸蚵仔煮麵線」中的配料魔鬼辣椒的非常的香，顧客食用完後為了平衡一下辣度，通常搭配上甜的綠豆算撒上花生粉，頓時可以解去口中及體內火熱這種的絕妙組合，讓大家趨之若鶩的前往食用，就算是平常不太愛排隊的台東人，也願意排隊購買。
老闆娘表示，最早是她婆婆在市區寶桑路靠近廣東路舊市區那裡賣「大腸蚵仔煮麵線和綠豆算」已經20~30年之久，老台東人都還知道他婆婆開的店，後來他們年青一代的接手之後至目前唯止，他們開這家店已經50年了，年青的經營者之後才取名「客來吃樂」並改在現址經營，並有在網路上做廣告。https://www.facebook.com/localdelicious
由於網絡的傳播速度極快，頓時外來的遊客皆奔相走告突然變成台東熱門的美食打卡景點之一，也是始料未及，也希望喜歡「大腸蚵仔煮麵線和(冰)熱綠豆算」的舊雨新知，都能來不時前來他們的店給予他們指導及捧場。