台東go新聞／編輯
由台東縣政府委託伊甸基金會成立的庇護工場「manna cafe’」(嗎哪食堂)，今(23)日舉辦聖誕感恩餐會暨週年慶活動，現場將發表由台東在地農產所研發的「食在好味道」新產品，臺東縣縣長黃健庭、縣長夫人陳伶燕、臺東社會處處長鍾青柏以及伊甸基金會宜花東區區長夏靜漪等貴賓出席，共同感謝社會大眾一年的陪伴，給予庇護工場最大的支持！此外，擔任駐店藝術家，帶著身心障礙朋友一同策劃，並完成牆面彩繪的台東原住民『法拉撒工坊』石頭彩繪藝術家─馬秋也特地出席活動，與縣長黃健庭夫婦及庇護學員共同繪下象徵祝福的圖像。
聖誕歲末感恩之際，活動由台東大學特教學生舞蹈團以精彩的舞蹈揭開序幕，而庇護工場的學員獻上餐點，像家人傳遞感恩之情的活動，更是在冷氣團強襲的空氣中增添溫暖氣氛。其中，庇護工場內被譽為「台柱小幫手」的身障學員翰翰，看見媽媽特地利用工作空檔來到現場，驚喜之情溢於言表，滿心歡喜地親自為母親遞上自製的餐點，表達對媽媽在成長路上的陪伴與照顧，而翰翰媽也給兒子一個大大的擁抱，場面溫馨動人！
今年19歲、輕度智能障礙的翰翰，在高中畢業後，經由社會處的轉介來到伊甸庇護工場工作已邁入第五個月。回想起翰翰上班的第一天，翰翰媽笑著說，那天看著翰翰出門去上班的背影覺得很感動，沒想到才一下下時間，就發現翰翰因為不安而翹班，讓家人跟老師急得四處找人呢！幸好後來奶奶一路陪著一起上班，加上就服老師及店長幫助翰翰適應新環境與工作內容，兩個月後，翰翰已經可以每天自己起床，自己騎單車到工場，也學會了接待客人、點餐、送餐、清潔的工作！翰翰媽感謝地說，庇護工場就像是為翰翰「量身打造」的學習環境，五個月來的工作與學習，建立起翰翰的自信，讓孩子成長許多！
伊甸基金會宜花東區區長夏靜漪表示，manna cafe’目前有三名庇護學員在這裡持續穩定工作，滿一周年之際，感謝社會大眾的支持，讓伊甸能透過庇護工場持續提供身心障礙朋友職業陶冶、增進社會互動。而新的一年，除了持續給予身障朋友協助外，在產品上將以「台東在地茶」搭配弱勢社區自製果醬，希望以友善、自然、分享的概念，幫助身心障礙朋友的同時，也能支持當地友善農作產品。此次周年活動，除了友善市集、新移民腳底按摩成果，工場內、外牆也在藝術家馬秋帶領台東大學附屬特教學校的身障朋友共同完成，增添繽紛色彩，感謝社區朋友們熱情協助，才能讓活動圓滿完成！
伊甸manna cafe’以「訓、產、銷一元化」的方式協助身障朋友就業，販售產品包含輕食、簡餐、飲料、與手工餅乾，同時提供餐盒訂購服務，歡迎民眾至manna cafe’支持響應，或上優先採購平台搜尋台東縣─伊甸嗎哪食堂庇護工場！詳細資訊撥打洽詢專線089-346610。