賀!池上鄉榮獲2014臺稉2號全國名米產地冠軍頭銜

台東go新聞\編輯

  103年稻米產業的奧林匹克-「全國名米產地冠軍賽」選拔活動,經過嚴謹程序及公平、公正、公開的原則,評比成績已於9月18日揭曉,臺東縣池上鄉隊伍獲得「臺稉2號全國名米產地冠軍」的獎項。

  今年全國名米產地冠軍賽共有14個縣市,52個鄉鎮市區農會組成90組隊伍參加。第一階段進行稻穀、糙米及白米的外觀規格及粗蛋白質含量分析,評選出臺稉2號、臺稉8號、臺稉9號、臺南11號、高雄145號、臺農71號、桃園3號及挑戰組等8組之前三名隊伍進入決賽;第二階段進行糙米性狀與食味官能品評的評比,兩階段加總後,每組選出第一名為全國名米產地冠軍賽獲獎隊伍。

  臺東縣共有5個農會組隊參加全國競賽,第一階段評比後,鹿野地區農會、關山鎮農會及池上鄉農會獲選為臺稉2號的前三名隊伍,最後評比結果,由池上鄉隊伍榮獲「臺稉2號全國名米產地冠軍」的頭銜。