
記者周顥承/關山報導
嘿咻!嘿咻!大人、小朋友們隨著口令握著杵分工進行搗麻糬,這是關山鎮立圖書館上午舉辦「多元文化閱讀推廣活動」的場景。不一會兒,個個就汗如雨下、氣喘吁吁;當親手拿著麻糬沾上花生粉或黑糖放入口中時,大家異口同聲直呼這就是人間美味,圖書館表示因為反應非常熱烈,預計下場次將規劃手洗愛玉活動。

今天上午關山鎮圖書館相當熱鬧,超過六十位的家長帶著小朋友先經過量額溫、噴酒精消毒後參加館方安排的活動。圖書館邀請何逸榛擔任講師,主題是「原住民本土語言 親子閱讀麻吉一下」。何逸榛表示,麻糬在阿美族語為「tulun嘟倫」,一般是用來招待好朋友、貴賓或重要慶典時食用。

何逸榛先以投影機及圖卡講解「嘟倫」的製作過程和步驟的阿美族唸法,包括前一晚必須先將圓糯米泡水待吸飽水份,然後泡好的糯米放進蒸籠蒸1~2個小時蒸熟後再取出。何逸榛為了增加口味準備了花生顆粒和黑糖,讓參加的親子組得自己用酒瓶來回壓碎花生成為花生粉狀。

鎮民劉美君本身是阿美族媳婦,帶著兒女報名參加圖書館的活動。劉美君說,雖然搗麻糬的過程很累不輕鬆,簡直比在家做家事還辛苦,但是可以在周休假日享受親子共處時光也算是值得的。陪同來參加活動的陳耿弘表示,上班放假來圖書館看報紙雜誌,再品嚐老婆小孩親手做麻糬,讓今天很有幸福的感覺。
