記者 回添史/報導
台東聖母醫院自民國99年起迄今已設立了8間部落健康廚房，今(13)日是東河部落健康廚房也是第9間的開幕，議長饒慶鈴親自參加開幕典禮，並給予聖母醫院長年來為台東民眾的付出表示支持及肯定。 
台東聖母醫院自民國99年開始到今天之前，已經陸續設立了8間部落廚房，每年服務達25萬人次，這對於一個民間團體來說是相當艱鉅的任務，但是聖母醫院不僅達成了，還繼續努力在東河部落啟用第9間部落廚房。議長饒慶鈴表示：在地形狹長、人口居住分散的台東地區，有高山峻嶺、偏遠海邊，我們聖母醫院送餐員每日要在30分鐘內，以機車騎送方圓將近40公里的數十個便當，看似容易，其實途中還有許多路況問題要解決，最後才能熱騰騰送到獨居老人手中；相對說如果健康廚房越密集，送餐的時程愈能越短，送餐員面對的危險路況就愈少。另外縣府在議會的經費核定下，也陸續成立了50個文化健康站，這就是結合互助及互利精神的社區營造概念，讓社區、部落老人聚會在一起，一起洗菜、切菜和煮菜，自己解決自己用餐問題，也幫其他居住較遠的老人解決用餐問題，當然的也一同解決“老人獨老”的問題，所以說長照工作“經費”不是最主要的問題，只要有效規劃和執行問題自然就迎刃而解了。 慶鈴支持台東聖母醫院和縣政府目前所作的健康廚房、文化健康站，更認為要再把這健康廚房概念、文化健康站概念延伸到台東的每一處，讓台東不只是宜居的城市，更是長居的城市，也讓我們有更美、更好、更健康的台東。
台東聖母醫院東河部落健康廚房在院長陳良娟、議長饒慶鈴與議員劉純歌、高美珠及現場貴賓共同完成剪綵儀式後，正式加入老人供餐行列，開始提供偏郷醫病互助服務、增加當地就業機會和最重要的提供在地老人營養可口的一餐。