台東電子報/編輯整理
微解封，島內出國趣!為推廣台東縱谷地區多元的觀光旅遊活動，以帶動農村或部落產業的發展，行政院農委會水保局臺東分局特別規劃辦理「ONE TOUR趣關山農村原民食材料理大發現」產業推廣活動，將於110年10月5至6日，連續2天，在關山鎮農會米國學校的多功能廚藝教室進行，一起設計出一套融入在地文化又兼具美味的特色便當。
本活動特與海端鄉公所、關山鎮農會等合作，針對後疫情時期，遊客避免群聚無法在室內用餐，但仍可運用縱谷地區的戶外美景作為餐廳背景，設計規劃出一套未來可供販售的野餐便當，並邀請擅於布農族料理研究與創新的蓋亞那工作坊胡郁如老師，以及月桃工藝創作者馬斯林恩工作室江秀珠老師，一同帶領參與學員從認識原住民傳統飲食文化，並探究現代人對於餐飲服務的五感體驗，再搭配上大家親手製作的月桃食器盒，最後共同設計出一套融入在地文化又兼具美味的便當。
面對即將到來了五倍券與農遊券等所帶來的熱潮，臺東地區將以創新特色的體驗活動，吸引遊客的到來，不只如此，水保局臺東分局也特別精選了8條優惠農村體驗行程，如:縱谷地區的關山米國學校、電光社區發展協會、鹿野饗嚮台東、初鹿梨迦初走甜品店等，多元的體驗內容，將帶給大家豐富的旅遊感受。
尤其台東縱谷地區，一直都是遊客到訪台東時必訪之景點，美麗的稻田風光更是吸引遊客駐足拍照，但是這裡除了稻米、閩客等文化之外，還有深具特色的原住民文化，也因此水保局臺東分局近年來積極輔導協助台東地區的農村或部落，並辦理示範性活動，鼓勵業者共同發揮創意，並透過農村旅遊體驗吸引遊客來玩，不只推廣感受台東自在的生活步調，更期盼能協助在地農產品銷售與週邊產業的發展，創造地方創生，人才回鄉的可能性。
