知本老爺酒店與花蓮翰品酒店首次攜手推出「擁抱翰品．秋戀老爺」優惠住房專案，住宿知本老爺大酒店一晚+花蓮翰品酒店一晚，兩館一泊二食、免費暢遊兩館內設施，10星級假期只要NT$7,890起，跟著幾米天真童趣藝術腳步，暢遊東台灣！台東豐收美景加上花蓮幾米繽紛，一趟旅行擁抱所有美好回憶。

知本老爺大酒店總經理林偉德表示，秋天東台灣最熱門旅行話題，莫過於知名繪本作家幾米溫暖現身，此次特別與花蓮翰品酒店合作，藉繽紛作品創意想像，讓旅人發現在地文化之美，豐富旅行美好體驗。
翰品酒店以幾米作品《擁抱》為主軸，繪本概念與酒店空間巧妙結合，從飯店接待大廳、戶外游泳池及客房皆能發現繪本中的經典人物與你招手。在台東地區成功鎮比西里岸部落，幾米團隊以《走向春天的下午》將故事主角及書中繽紛場景，繪製共十一處角落，搭配上無敵壯麗海景，遊客轉角即能發現不同驚喜。
「擁抱翰品．秋戀老爺」優惠住宿專案即日起至11月30日止，知本老爺酒店表示，時值秋風送爽宜人氣候，內含精緻溫泉客房享受氤氳暖湯，專案提供豐盛自助式早餐、元氣休閒午餐之外，還可免費使用館內溫各項休閒設施。師傅採用中西手法打造元氣美味午餐，義式香料魔鬼烤雞、西西里黑櫻桃煎野鴨胸、紅酒燴膠原牛頰肉、香烤德國豬腳及鱈魚排佐溫泉番茄醬汁搭配自助沙拉吧，加碼優惠加購自助晚餐享8折優惠(需外加一成服務費)，體驗有”義”思創意秋季料理滋味。

花蓮翰品則推出幾米幸福依靠主題雙人房、依房型附贈翰品五星級自助式早餐、怡華中餐廳海之味套餐(每套價值NT$990+10%)另可加價NT$200升等翔雲廳豪華海鮮自助晚餐、酒店休閒娛樂設施免費使用、加贈迎賓茶點及MiniBar，特別擁抱幾米Hotel Tour館內幾米故事導覽乙次，每日16:30準時出發，遇見幾米迷人風采。
此外，即日起至11月30日止活動期間入住知本老爺大酒店即贈花蓮翰品酒店住宿券乙張，不限定連續住宿安排假期更多元。知本老爺大酒店從早到晚精彩活動不間斷、溫泉的純淨泉質，誠摯邀您秋日悠遊。

　送走夏日炎炎，迎接天涼好個秋。知本老爺的五星主廚這一季靠著巧手與創意，挑戰將台味十足的台東在地食材改造成充滿浪漫風情的義大利精緻料理，並為這季台義料理創造一個新的英文名詞Taitaly，是結合Taiwan與Italy的新英文字，象徵著台義料理的完美結合。點心坊同時設計出數十樣如藝術品般讓人捨不得吃的義式甜點！九月初才正式推出的Taitaly料理廣受好評，立即吸引了許多媒體主動詢問與報導，日前非凡電視台「輕旅行」的主持人張天傑更親臨現場採訪。

主廚林金龍身為正港台東人，他對在地當季食材瞭若指掌，親自挑選在台東好山好水孕育的有機新鮮蔬果、東海岸天然養成的無毒魚蝦，及不施打抗生素只吃穀類健康長大的黑毛豬等品質優良的夢幻食材入菜，搭配義式烹調手法，最後用義式料理的型態做完美呈現。
現做手工薄餅披薩剛出烤爐出來還冒著煙，熱騰騰的送到了您的餐盤，上面撒上的是在台東本地現摘的新鮮蔬菜與顏色繽紛的甜椒，及富岡漁港現撈的當季肥美鮭魚。一口咬下，滑順的起司香和著烤到微酥的麵團香氣撲鼻而來，咀嚼著青脆的蔬菜與軟嫩的大海鮮味，您會忽然有點驚訝這披薩口味好對胃！

青醬墨魚麵是很常見的一種義大利麵口味，進了知本老爺的廚房當然也要來個大變身。因正值秋收品嘗米食之際，主廚創意的加入了Q彈滑嫩的粄條，青醬不再是主要而單一的味道，淡淡的反而更能感受每一樣食材的天然美味，再加入了紅蘿蔔絲與香菇點綴調味，這道傳統的義大利麵頓時增添了台味，也增添了簡單美好的幸福味道。
還有加入了梅干菜的義式肉丸、苦瓜封肉撒上帕馬森雙起司焗烤、採用義式香料烘烤的松阪豬搭配著客家桔醬，一道道讓您意想不到的驚艷美味創意料理，完美融合的台義料理Taitaly，讓台東人吃出有點驚喜的台東味，台灣人吃出有點熟悉的台灣味，外國人吃出有點懷念的家鄉味！
即日起至2013/11/30止，原價825元的秋季美食餐飲券每張只要650元（一次須購買10張），好康優惠七九折，每位再加送麥香醇郁又順口的生力啤酒一杯！或是參加知本老爺「豐收秋遊」專案，晚餐選擇那魯灣自助餐，即可享受各式各樣Taitaly台義美食料理。

這盒月餅要拿回去給阿嬤吃」，老爺集團中秋送愛到台東，捐贈2800個廣式月餅給台東地區低收入戶家庭。

月圓人團圓，中秋佳節將至，台北老爺大酒店今天送月餅給台東弱勢家庭，包括華山基金會卑南鄉獨居長輩、阿尼色佛兒童之家院童、台灣世界展望會台東受助家庭、知本國小、知本國中、以及南迴地區偏鄉學校。

「這盒5星級的月餅，要拿回去給阿嬤吃」，知本國小陳姓女童代表學校獲贈月餅，她說，月餅的包裝很精緻，一定很好吃，她要帶回去和家人分享，家裡沒看過這麼漂亮的月餅。

知本老爺酒店總經理林偉德表示，這次老爺集團共捐贈2800個廣式月餅，贈送700戶家庭，傳遞每一個需要幫助的家庭與朋友。明年老爺酒店將以「紮根30深耕台灣」為目標，積極投入慈善公益活動。

從今年下半年度起，老爺酒店同仁除了到公益單位擔任1日志工外，也發動酒店顧客自由捐款，希望以飯店的力量協助社會各角落需要關懷的族群。