台東優質魚產天天都可吃

媒體引述台北榮總發表「食用魚類造成的汞中毒」說明，建議盡量不要吃鯊魚、鮪魚、旗魚等深海魚。台東縣政府5日為現正盛產的台東旗魚提出保證；縣府強調，只要不大量食用，天天都可吃。
東北季風吹起，台東又進入旗魚生產季節，但是受到「深海魚中毒事件」影響，魚市場這幾天競拍旗魚、鯊魚情況很差。台東縣政府表示，鮪魚、鯊魚、旗魚等海洋大型魚類，多為海中食物鏈頂端生物，海中存活年限較長，其中鮪魚、旗魚等又屬迴游性魚種，會因作息時間而在不同的水深停駐，並不是完全的深海魚。
而鮪魚、旗魚類魚體較大，所累積含汞量雖然較小型魚種多，但大都與環境背景值相近，且是自然形成，並不是由外力添加，除孕婦及幼兒，正常人只要不大量食用，可以天天吃。
台東縣政府強調，近期適逢成功旗魚生產旺季，為讓民眾對食用旗魚保持信心，避免少數單一個案以偏概全影響漁民生計，縣府除採集檢體送驗外，並已函請農委會漁業署協助澄清民眾疑慮，同時會在11月16日至24日舉辦「2013東海岸旗魚季」等大型活動，加強行銷台東最優質旗魚。